Bahan -bahan apa yang diperbuat daripada bahan adunan tebal?

Hei ada! Sebagai pembekal dispenser adunan tebal, saya sering ditanya tentang bahan -bahan yang alat dapur berguna ini dibuat. Nah, mari kita menyelam ke dalamnya dan meneroka bahan -bahan yang berlainan yang membuat dispenser adunan tebal.

Plastik

Plastik adalah salah satu bahan yang paling biasa digunakan dalam dispenser adunan tebal. Ia ringan, yang memudahkan untuk mengendalikan, terutamanya apabila anda bekerja dengan jumlah adunan yang besar. Anda boleh menyiapkan kumpulan besar adunan pancake atau campuran muffin dan gerakkan dispenser di sekitar dapur anda tanpa melegakan lengan anda.

Terdapat pelbagai jenis plastik yang digunakan. Sebagai contoh, polipropilena adalah pilihan yang popular. Ia tahan lama dan tahan terhadap banyak bahan kimia, jadi ia tidak akan bertindak balas dengan adunan yang anda gunakan. Sama ada adunan manis dengan banyak gula atau yang gurih dengan rempah -rempah, polipropilena boleh mengendalikannya.

Satu lagi kelebihan dispenser plastik ialah mereka biasanya berpatutan. Sekiranya anda seorang tukang masak di rumah dengan anggaran atau kedai roti kecil yang baru bermula, plastikDispenser adunan tebalboleh menjadi pilihan yang hebat. Anda boleh mendapatkan dispenser plastik yang berkualiti di sebahagian kecil daripada kos bahan lain.

Walau bagaimanapun, plastik mempunyai kelemahannya. Dari masa ke masa, ia boleh menggaru, dan calar -calar itu boleh menyimpan bakteria. Oleh itu, penting untuk membersihkan dispenser plastik anda dengan teliti selepas setiap penggunaan. Juga, jika anda mendedahkannya kepada suhu yang sangat tinggi, sesetengah plastik boleh meledingkan atau melepaskan bahan kimia berbahaya. Oleh itu, elakkan menggunakan dispenser plastik di dalam ketuhar atau dengan pemukul yang sangat panas.

Keluli tahan karat

Keluli tahan karat adalah pemukul berat di dunia dispenser adunan tebal. Ia terkenal dengan ketahanannya. Dispenser keluli tahan karat boleh bertahan seumur hidup jika anda menjaganya dengan baik. Ia tidak akan berkarat, walaupun ia mendapat sedikit basah semasa pembersihan. Ini menjadikannya pilihan yang baik untuk dapur komersial di mana terdapat banyak penggunaan dan penyalahgunaan.

Permukaan lancar keluli tahan karat bukan sahaja mudah dibersihkan tetapi juga tahan terhadap bakteria. Anda hanya boleh menghapuskannya, dan ia akan bersedia untuk batch adunan seterusnya. Ia juga kelihatan anggun dan profesional, yang ditambah jika anda menggunakannya di restoran atau suasana kedai roti.

Stainless - Dispenser keluli boleh mengendalikan batter suhu tinggi tanpa sebarang masalah. Anda boleh menggunakannya untuk perkara -perkara seperti adunan donat panas atau batters kek tebal terus dari pengadun. Mereka juga lebih tahan terhadap penyok dan calar berbanding plastik.

Tetapi keluli tahan karat dilengkapi dengan tag harga yang lebih tinggi. Lebih mahal untuk mengeluarkan, jadi anda akan membayar lebih banyak pendahuluan untuk keluli tahan karat -Dispenser adunan tebal. Juga, ia lebih berat daripada plastik, yang mungkin sedikit kerumitan jika anda perlu menggerakkannya.

Kaca

Dispenser adunan tebal kaca adalah pilihan klasik. Mereka telus, yang bermaksud anda dapat dengan mudah melihat berapa banyak adunan yang tersisa di dispenser. Ini benar -benar berguna apabila anda mengetepikan batters untuk resipi yang berbeza. Anda boleh memberitahu dengan tepat apabila anda berjalan rendah dan perlu mengisi semula.

Kaca tidak berliang, jadi ia tidak akan menyerap sebarang bau atau perisa dari adunan. Ini bagus jika anda membuat pelbagai jenis pemukul dalam dispenser yang sama. Anda tidak akan mempunyai citarasa kek coklat yang berlarutan dalam adunan muffin vanila anda.

Ia juga merupakan pilihan yang sangat bersih. Anda boleh membersihkan kaca dengan teliti di mesin basuh pinggan mangkuk, dan ia tidak akan menyimpan bakteria. Selain itu, ia adalah bahan semulajadi, jadi tidak ada kebimbangan mengenai bahan kimia berbahaya yang melanda makanan anda.

Walau bagaimanapun, kaca rapuh. Ia boleh memecahkan jika anda menjatuhkannya, yang boleh menjadi bahaya keselamatan. Dan ia lebih berat daripada plastik, jadi ia mungkin bukan pilihan terbaik jika anda mencari sesuatu yang sangat ringan.

Silikon

Silikon telah menjadi bahan yang popular untuk dispenser adunan tebal pada tahun -tahun kebelakangan ini. Ia fleksibel, yang menjadikannya mudah untuk memerah setiap adunan terakhir. Anda benar -benar boleh masuk ke sudut -sudut tersebut dan pastikan anda tidak membuang -buang adunan.

Silikon adalah haba - tahan, jadi anda boleh menggunakannya dengan pemukul hangat tanpa bimbang mengenainya mencair atau ubah bentuk. Ia juga bukan tongkat, yang bermaksud adunan meluncur dengan mudah. Ini adalah tambah besar apabila anda berurusan dengan pemukul yang tebal dan melekit.

Pembersihan silikon adalah angin. Anda biasanya boleh membilasnya di bawah paip, dan kebanyakan adunan akan keluar. Ia juga mesin basuh pinggan mangkuk - selamat dalam banyak kes.

Tetapi silikon boleh sedikit lebih mahal daripada plastik. Dan jika anda tidak menyimpannya dengan betul, ia boleh mendapat misshapen. Ia juga tidak mempunyai tahap ketahanan yang sama seperti keluli tahan karat.

Bahan lain dalam komponen

Selain badan utama dispenser, terdapat komponen lain yang diperbuat daripada bahan yang berbeza. Sebagai contoh, pemegang dispenser adunan tebal adalah bahagian penting. ADispenser adunan dengan pemegang tahan lamaboleh membuat perbezaan besar dalam betapa mudahnya menggunakan dispenser. Pemegang sering diperbuat daripada plastik atau getah untuk cengkaman yang selesa. Pemegang plastik ringan dan berpatutan, sementara pemegang getah memberikan cengkaman yang lebih baik, terutama jika tangan anda agak basah.

Nozel dispenser juga penting. Ia boleh dibuat daripada plastik, keluli tahan karat, atau silikon. Nozel plastik adalah perkara biasa kerana mereka murah dan boleh dibentuk menjadi pelbagai bentuk. Nozel keluli tahan karat lebih tahan lama dan boleh mengendalikan tekanan tinggi. Nozel silikon fleksibel dan boleh dibengkokkan untuk mencapai sudut yang berbeza.

Kesimpulan

Jadi, di sana anda memilikinya! Bahan -bahan yang berbeza menawarkan kelebihan dan kekurangan yang berbeza ketika datang ke dispenser adunan tebal. Jika anda seorang tukang masak rumah, dispenser plastik atau kaca mungkin menjadi pilihan yang hebat. Mereka berpatutan dan dapat memenuhi keperluan asas anda. Jika anda berada di dapur komersial, keluli tahan karat mungkin cara untuk pergi kerana ketahanan dan kebersihannya.

Jika anda berminat untuk membeli dispenser adunan tebal atau ingin mengetahui lebih lanjut mengenai produk kami, jangan ragu untuk menghubungi kami. Kami di sini untuk membantu anda mencari dispenser yang sempurna untuk keperluan anda. Sama ada anda sedang mencari sesuatu yang ringan, tahan lama, atau dengan ciri khusus, kami telah mendapat anda dilindungi.

Rujukan

• Buku Panduan Bahan Dapur
• Kajian mengenai makanan - Bahan selamat untuk memasak peralatan